平成29年度優良新商品「優良賞」受賞！！阿蘇ジオパークブランド認定商品

阿蘇郡南小国で農業の傍ら、自家栽培の農薬不使用の旬野菜を使用した加工品を開発している工房菜々色の人気商品「阿蘇ピクルス」。

阿蘇の草原を継承するために毎年実施されている野焼きや放牧の風景、雪の積もった風景など四季折々の阿蘇の草原を表現したピクルスです。

「野菜嫌いの子どもたちが、瓶の下に入っている動物までをめがけて食べてくれるように…」と願って作った子供にも優しい、りんご酢でつけた手作りの味をお楽しみください。

阿蘇ピクルスの種類について
※季節ごとの旬野菜を使用して作っているため、時期によっては野菜が異なる場合がございます。

【放牧】阿蘇の青々とした草原をスナップえんどうで、草原に悠然と佇む赤牛を人参で表現した、放牧がテーマのピクルスです。お子さまに頑張って牛の部分に辿り着くまで野菜を食べて欲しいという思いが込められています。

【雪山】雪の積もった冬の阿蘇の草原の風景を南小国町の特産でもある小国大根で野うさぎを人参で表現しました。お子さまにも食べやすいようサイコロサイズにカットされています。

【太陽の子】　無農薬アイコトマトを一つひとつ丁寧に湯剥きし、酢と砂糖のみを使用し、アイコトマトのもつ甘さを最大限に引き出したデザート感覚のピクルスです。子どものおやつとして人気No.1です。

【大地の子】南小国の特産でもある里芋を軽く茹で、ハーブやペッパーで味付けしスパイスの効いた大人テイストのピクルスです。お肉の付け合わせにも最適です。

【野焼き】阿蘇の草原を守るために毎年春頃に実施される野焼き。草原をピーマンで、炎を赤と黄色のパプリカで表現しました。サンドイッチの具材としておススメです。

[提供元]
工房 菜々色
消費期限 製造日より180日
※商品を開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
内容量 阿蘇ピクルス各（140ｇ）×5本